Free Daily Podcast Summary
On va déguster: Daily Summaries Delivered
by France Inter
François-Régis Gaudry sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie.
Latest Episodes
The most recent episodes — sign up to get AI-powered summaries of each one.
- 1 weeks ago53 min
Le règne végétal
durée : 00:53:29 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Entre fruits et légumes, herbes aromatiques et plantes sauvages, céréales et légumineuses, cultures au potager et cueillette dans la nature, et si le végétal avait enfin le premier rôle sur la scène gastronomique ! - réalisation : Lauranne Thomas, Fabrice Rivaud Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
- 1 weeks ago5 min
Lee Miller, photographe de génie et immense cuisinière
durée : 00:05:40 - On va déguster - par : Elvira Masson - Née en 1907 aux Etats-Unis, elle fut mannequin, artiste surréaliste, photographe de mode et reporter de guerre. En ce moment se tient au Musée d’Art Moderne de Paris une exposition qui retrace l’ensemble de ce parcours vertigineux marqué par son regard unique et son immense sensibilité. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
- 1 weeks ago10 min
Revoliva
durée : 00:10:11 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - C'est un projet qui veut transformer la filière de l’huile d’olive en proposant un modèle durable, transparent et juste pour les producteurs, qui agit à la fois sur les pratiques agricoles, la rémunération des producteurs et la reconnexion des consommateurs à ce qu’ils mangent. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
- 2 weeks ago54 min
L'alimentation méditerranéenne, la meilleure du monde ?
durée : 00:54:45 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - La diète méditerranéenne est reconnue pour ses bienfaits sur la santé et la longévité. Alliant équilibre, saveurs et simplicité, elle constitue aussi un patrimoine culturel inscrit à l’UNESCO. Quels sont ses principes, ses origines et ses bénéfices ? - réalisation : Lauranne Thomas, Fabrice Rivaud Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
- 2 weeks ago7 min
L’ail, l’exil et les mezzés libanais
durée : 00:07:28 - On va déguster - par : Zazie Tavitian - Zazie Tavitian est allée à la rencontre de Doha Al Jammal, cuisinière à la cité des Refuges de Paris. Une cuisine gérée par Le REFUGEE FOOD, une association qui vise à faire évoluer les regards sur les personnes réfugiées et facilite leur insertion professionnelle grâce à la restauration ! Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
- 2 weeks ago3 min
La table vigneronne de la Maison Bonnard
durée : 00:03:38 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Face aux vignes de Montagnieu, La Table Vigneronne propose une expérience intimiste où cuisine de saison et vins du domaine dialoguent en toute simplicité. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
- 2 weeks ago55 min
Tous fous de flans
durée : 00:55:00 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Le flan est à la fois simple et exigeant : peu d’ingrédients, mais un équilibre, une texture, une cuisson — il requiert une grande précision. Recettes, histoire, tendances et bonnes adresses : un épisode savoureux pour tout savoir sur ce flan qui rend fou les gourmands. - réalisation : Lauranne Thomas, Fabrice Rivaud, Tiana Salles, Justine Knapp, Loïc Bienassis - invités : Alexis Le Rossignol Humoriste Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
- 3 weeks ago4 min
Bulle de caractère et grand riesling
durée : 00:04:18 - On va déguster - par : Jérôme Gagnez - Entre la singularité d’un champagne de vignerons aux Les Riceys signé Olivier Horiot et l’élégance magistrale d’un riesling de la Maison Trimbach, Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
Get On va déguster summaries in your inbox
Free AI-powered daily recaps. Key takeaways, quotes, and mentions — in a 5-minute read.
Get Free Summaries →Free forever for up to 3 podcasts. No credit card required.
You Might Also Like
Listeners also like.
InnerFrench
French language lessons through progressively challenging listening episodes, from simple narratives to natural conversations.
The Splendid Table: Conversations & Recipes For Curious Cooks & Eaters
Explores food through cooking, culture, and conversation with chefs, writers, and experts.
One Thing In A French Day | Stories from Paris in French
Stories from everyday life in Paris, told in natural French for intermediate and advanced learners.
Little Talk in Slow French
Conversations in slow, clear French to help learners improve listening skills and language familiarity.
Le Tri Chaud
Un podcast en français dédié au triathlon, avec des discussions et analyses sur la discipline.
Christopher Kimball’s Milk Street Radio
Explores global food stories, interviews with renowned chefs, and unusual culinary topics, from food science to cultural traditions.
Gastropod
Explores the science and history behind food and farming, from ancient feasts to modern aquaculture and everything in between.
This Is TASTE
Conversations with food world figures about cooking, culture, and cookbooks, hosted by TASTE editors.
Coffee Break French
Learn French through short, structured lessons designed for beginners and progressing to advanced levels.
T'as qui en Histoire ?
Short history episodes covering school curriculum topics, designed for students and history enthusiasts.
impolyglot | French Podcast
Learn French through natural, real-life conversations on a variety of engaging topics.
Andrew Talks to Chefs
A writer interviews renowned chefs, drawing out personal and professional insights from their culinary careers.
Customized Recaps
AI-powered recaps with compact key takeaways, quotes, and insights.
Straight to Your Inbox
Get key takeaways from On va déguster in a 5-minute read.
Save Hours Every Week
Stay current on your favorite podcasts without falling behind.
Frequently Asked Questions
What is Podzilla's On va déguster daily summary?
It's a free AI-powered email that summarizes new episodes of On va déguster as soon as they're published. You get the key takeaways, notable quotes, and links & mentions — all in a quick read.
How does the On va déguster podcast summary work?
When a new episode drops, our AI transcribes and analyzes it, then generates a personalized summary tailored to your interests and profession. It's delivered to your inbox every morning.
Is this an official On va déguster product?
No. Podzilla is an independent service that summarizes publicly available podcast content. We're not affiliated with or endorsed by France Inter.
Can I get summaries of other podcasts too?
Absolutely! The free plan covers up to 3 podcasts. Upgrade to Pro for 15, or Premium for 50. Browse our full catalog at /podcasts.
How often does On va déguster release new episodes?
On va déguster publishes daily. Our AI generates a summary within hours of each new episode.
What topics does On va déguster cover?
On va déguster covers topics including Arts, Food. Our AI identifies the specific themes in each episode and highlights what matters most to you.
Start getting On va déguster summaries tomorrow morning.
Free forever for up to 3 podcasts. No credit card required.
Free forever for up to 3 podcasts. No credit card required.